ЗАЛИВНО́Е, -о́го, ср. Кушанье из мяса или рыбы, залитых студенистым наваром. Заливное из судака. (Малый академический словарь, МАС)
СУДА́К, -а́, м. Ценная промысловая рыба сем. окуневых. (Малый академический словарь, МАС)
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: баровый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
ЗАЛИВНО́Е, -о́го, ср. Кушанье из мяса или рыбы, залитых студенистым наваром. Заливное из судака.
Все значения слова «заливное»СУДА́К, -а́, м. Ценная промысловая рыба сем. окуневых.
Все значения слова «судак»Ели простую пищу – щи всех видов (мясные, пустые, грибные, кислые), каши, овсяный и клюквенный кисели с молоком, селёдку, по большим праздникам – заливной судак, жарили свинину, кур, уток.
А то лежит он днями на печи и просит от бабушки – старушки пироги да квас, бублики да сырники, иваси да расстегаи, карпа да гречки, заливного судака или молодого поросёнка в сметане.
Тут были: отварные и солёные груздочки, маринованные опеночки, заливной судак, отварные рачьи шейки в масле, домашний сыр и колбаса, окорок сочной розовой ветчины, копчёные гуси и утки и кусок жёлтого сливочного масла.